Steirische Käferbohne gU

500g
5,90 €
(11,80 €/kg)
Verfügbarkeit: 2

500g

Unsere handverlesenen Käferbohnen bringen ein Stück südsteirisches Lebensgefühl auf Ihren Tisch.

Zubereitung ohne Einweichen:
Füllen Sie reichlich Wasser in einen Topf. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und geben Sie die gewünschte Menge Käferbohnen in den Topf. Die Käferbohnen ca. 2 Stunden kochen lassen.

Zubereitung mit Einweichen:
Käferbohnen mit Wasser abwaschen und ca. 12 Stunden einweichen. Oben schwimmende Käferbohnen abschöpfen und entsorgen. Das benutze Wasser entsorgen. Füllen Sie reichlich Wasser in einen Topf. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und geben Sie die gewünschte Menge Käferbohnen in den Topf. Die Käferbohnen ca. 10 Minuten kochen lassen. Danach noch ca. 1,5-2 Stunden dünsten. Käferbohnen sind ein natürliches Produkt, daher kann es in der Zubereitungszeit zu Schwankungen kommen. Die Käferbohne so lange kochen, bis sie weich sind.

Zutaten: ungekochte Käferbohnen
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Trocken lagern.

Nährwerttabelle
Brennwert kcal100
Brennwert kj420
davon Zucker0.7
Eiweiß8.1
Fett1
ges. Fettsäuren0.8
Kohlenhydrate9.8
Salz0.02